静岡県富士宮市の緑に囲まれたCAFEスペースもあるケーキ店。パティスリーjava(ジャヴァ)のホームページ

ゆったりとした時間を過ごしたい時は、
静岡県富士宮市のパティスリーjava(ジャヴァ)へ!

0544-26-2058
MAP 静岡県富士宮市前田町137-2
営業時間 09:00~20:00、定休日:月曜日

ショートケーキ

定番のものから季節限定商品まで
ジャヴァのメニューは楽しいです 

ショートケーキ メニュー

新作シリーズ
冬の新作が続々登場中です
サバラン・オ・マロン NEW
669円
大人気サバランシリーズに新作が登場です!

ラム酒の効いたサバランとマロンのクリームは
相性抜群です。

大人だけのお楽しみとしてどうぞ,,,♪


*アルコールが苦手な方、小さいお子様はご注意ください。
ミルフィーユ
シャノワール NEW
626円
フランス語で「黒猫」という意味があります。

チョコレートのムース
グリオットチェリーのクリーム(果肉入り)
トンカ豆とバニラのクレームブリュレ
チョコレートのビスキュイジョコンド

グリオットチェリーの甘酸っぱさがアクセントに♪

洋酒は使用しておりませんが
リッチで濃厚な大人の味わいです。

ハロウィンにもオススメです!
カラメル・ココ
オレンジのタルト 季節限定
648円
ひと房ひと房丁寧にむいたオレンジを
グレナデン(ザクロ)のシロップや洋酒でマリネして
一晩漬け込みました。

java自慢のタルトに乗せて、、、

大満足の一品です♪

*オレンジのマリネに微量ですが
洋酒を使用しておりますので
小さいお子様はお気を付けください。
リタール
669円
イタリア シシリー産のピスタチオを
贅沢に使用しました。

ピスタチオのムースにイチゴのジュレとクリームを
閉じ込めました。

ピスタチオとイチゴのやさしいハーモニー...
ミルフィーユ・オ・マロン NEW
626円  
秋季限定のミルフィーユが出来ました♪

発酵バター香るこだわりのパイ生地。

カスタードとバタークリームを合わせた
コクのあるクリームとマロンクリームの
ハーモニーをご堪能下さい。
エヴァ
594円
フロマージュブランのムースの中には
ライチのジュレを、
タルトの部分は
フランボワーズのクリームが詰まっています。
フロマージュブランは
フランス語で白いチーズという意味で
酸味がヨーグルトよりもやさしく、
生クリームよりもあっさりとしていて
これからの時期にオススメしたい味わいです!

見た目もかわいらしいので
手土産にもぜひ♪
 

 

アモリーニ
583円  
ホワイトチョコレートのムースクリームの中に
トロピカルソースをしのばせました
キャラメリア
604円
キャラメル風味のミルクチョコレートとビターチョコレートのケーキ

定番ショートケーキ

ショーケースの中には常時25種類のケーキが並んでいます。・・・・・・・・・・・・・・・・・
常時25種類のショートケーキを揃えてお待ちしています。
フルーツのロールケーキ
ガトーフレーズ
583円
ミルキーな生クリームと卵の風味がしっかりとする定番苺のショートケーキ
スフレフロマージュ
486円
ブレンドした2種類のチーズをゆっくり低温の湯せんで焼いたしっとりチーズケーキ
ガトーフレーズ
フルーツのロールケーキ
レア・チーズ
561円
なめらかなクリームチーズのわき役に
レモンクリームとタルト。バランスの良い仕上がり。
フルーツのロールケーキ
プリン・ナチュレ
324円
牛乳・卵にこだわり自然の恵みいっぱいの
おいしいプリンができました.
サンマルク
540円
オープンからのロングセラー。
こがしキャラメルソースが引き立てられたケーキ。
ガトーフレーズ
フルーツのロールケーキ
モンブラン
561円
ラム酒風味の栗のクリームたっぷりのケーキ。
隠れた渋皮煮の栗もアクセント。 。
フルーツのロールケーキ
540円
何品か選ぶにはずせない。
いろんなフルーツも同時に楽しめます。
ガトーフレーズ
モンブランスペシャル
モンブランスペシャル 
669円
ご注文いただいてから、クレームブリュレと和栗のクリームをしぼります。オープン当初から、扱っておりますが、ジャヴァランキングに確実にはいってくる人気メニューです!
ディアブロ
フォンダン・ショコラ 
561円
しっとり焼き上げたガトーショコラの中にアクセントの木苺。
生クリームと一緒に半熟の味わいをお楽しみください。  
ディアブロ
ナナ
561円
ホワイトチョコレートムースの中にベリー系(苺・赤すぐり・木苺)のクリームをしのばせました。
キャラメルバナナのクレープ
486円
キャラメルソテーしたバナナとカラメルカスタードクリームをクレープでつつみました。
カラメル・ココ
ネロ
561円
ヘーゼルナッツがアクセントのココアスポンジにチョコレートクリーム。チョコづくしの四段重ね。
カラメル・ココ
フルーツのロールケーキ
オペラ 
561円
クラッシックなフランス菓子。ガナッシュ(チョコレートクリーム)。自家製エスプレッソシロップで仕上げた伝統の味。
ベイクドチーズケーキ リニューアル
540円
なめらかで濃厚なチーズケーキ。
サルタナレーズンとクルミの香ばしさが
よく合います。
コーヒーや紅茶、ワインのお供にもどうぞ♪
ガトーフレーズ
サンマルク
ショコラ・クラッシック 
486円
ビターチョコレートやマスカルポーネ・バター等をたっぷり生地に練りこんで焼き上げた味わい深いケーキ。
タルト・ポワール 
464円
洋ナシのコンポートをひいて、焼きこみました。
モンブラン
サンマルク
苺のタルト お電話にてご確認ください
583円
ジャヴァのケーキ。定番中のド・定番。。
タルトの香ばしさとカスタードのなめらかさとフレッシュ苺。
ナナ
ジャヴァシュー 
237円
サクサクの皮に濃厚なバニラの香るたっぷりカスタードクリーム。
ママン・・半熟チーズ 
216円
小判型にやきあげたしっとりチーズケーキ。
レアチーズ
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