静岡県富士宮市の緑に囲まれたCAFEスペースもあるケーキ店。パティスリーjava（ジャヴァ）のホームページ
ゆったりとした時間を過ごしたい時は、
静岡県富士宮市のパティスリーjava（ジャヴァ）へ！
静岡県富士宮市前田町137-2
営業時間 09:00～20:00、定休日:月曜日
定番のものから季節限定商品まで
ジャヴァのメニューは楽しいです
新作シリーズ
春の新作が続々登場中です
旬のイチゴを使ったケーキが沢山並んでおります！
シトロン・ピスターシュ
New
７０４円
タルト生地の底には食感の楽しい
ピスタチオのフィヤンティーヌを忍ばせました。
ふんわり甘いメレンゲとレモンクリームの
さわやかなハーモニーをお楽しみください！
ブルーベリーのタルト
New
５９０円
富士宮産
無農薬栽培のブルーベリーを使用しています。
生クリーム、カスタードクリームと
ブルーベリージャム入りのタルトが相性抜群！！
お日様をたっぷり浴びて育ったブルーベリーを食べると
なんだかパワーが湧いてきそうです。
パレット
NEW
５９０円
フレッシュフルーツがたーーーっぷりと入った贅沢なゼリーとなっております。
この時期の手土産としても人気があります♪
(数が多めのご注文は予約をおススメいたします!!)
オレンジのタルト
NEW
７０６円
手剥きのオレンジを
グレナデンのシロップと洋酒でマリネし、
１晩漬け込みました。
ジューシーなオレンジとjava自慢のタルトの組み合わせ！
ファンの方も多いのではないでしょうか、、、
＊洋酒を使用しています
サヴァラン
NEW
６７０円
バニラが香るたっぷりの生クリーム、
ラム酒漬けのレーズン、カスタードクリーム、
サバランの生地にはラム酒のシロップを染み込ませました。
シンプルでトラディショナルな夏季限定サバランです♪
＊洋酒を使用していますので、妊娠中の方や小さなお子様
アルコールが苦手な方はご注意ください！
ミルフィーユ
NEW
６２４円
トラディショナルなスタイルのミルフィーユです！
発酵バター香るこだわりのパイ生地。
カスタードとバタークリームを合わせたコクのあるクリーム。
シンプルだからこそ際立つ
パイ生地のバターの香りや小麦の香りをお楽しみください♪
ヴェルデ
６２４円
ずっしり濃厚なピスタチオのケークで
甘酸っぱいフランボワーズのコンフィをサンドしました。
ピスタチオのチョコレートでコーティング、
ホワイトチョコ入りの生クリームで
見た目も可愛らしく仕上げました。
ケーク生地を味わってもらいたい！
という想いのこもった一品です。
コーヒーゼリー
NEW
５１０円
コーヒーの苦みとミルキーなクリームの
絶妙なバランス。
老若男女問わず愛される一品です。
リタール
７０４円
イタリア シシリー産のピスタチオを
贅沢に使用しました。
ピスタチオのムースにイチゴのジュレとクリームを
閉じ込めました。
ピスタチオとイチゴのやさしいハーモニー．．．
定番ショートケーキ
ショーケースの中には常時25種類のケーキが並んでいます。・・・・・・・・・・・・・・・・・
常時25種類のショートケーキを揃えてお待ちしています。
ガトーフレーズ
６１２円
ミルキーな生クリームと卵の風味がしっかりとする定番苺のショートケーキ
スフレフロマージュ
５１０円
ブレンドした2種類のチーズをゆっくり低温の湯せんで焼いたしっとりチーズケーキ
レア・チーズ
５９０円
なめらかなクリームチーズのわき役に
レモンクリームとタルト。バランスの良い仕上がり。
アモリーニ
６１２円
ホワイトチョコレートのムースの中に
トロピカルソースをしのばせました
プリン・ナチュレ
３４０円
牛乳・卵にこだわり自然の恵みいっぱいの
おいしいプリンができました.
サンマルク
５６７円
オープンからのロングセラー。
こがしキャラメルソースが引き立てられたケーキ。
モンブラン
５９０円
ラム酒風味の栗のクリームたっぷりのケーキ。
隠れた渋皮煮の栗もアクセント。 。
フルーツのロールケーキ
５６７円
何品か選ぶにはずせない。
いろんなフルーツも同時に楽しめます。
モンブランスペシャル
７０４円
ご注文いただいてから、クレームブリュレと和栗のクリームをしぼります。オープン当初から、扱っておりますが、ジャヴァランキングに確実にはいってくる人気メニューです！
フォンダン・ショコラ
５９０円
しっとり焼き上げたガトーショコラの中にアクセントの木苺。
生クリームと一緒に半熟の味わいをお楽しみください。
ナナ
５９０円
ホワイトチョコレートムースの中に
赤い果実のジュレとピスタチオのクリーム。
２０２５年に装いが新たになりました♪
キャラメルバナナのクレープ
５１０円
キャラメルソテーしたバナナとカラメルカスタードクリームをクレープでつつみました。
ネロ
５９０円
ヘーゼルナッツがアクセントのココアスポンジにチョコレートクリーム。チョコづくしの四段重ね。
オペラ
５９０円
クラッシックなフランス菓子。ガナッシュ（チョコレートクリーム）。自家製エスプレッソシロップで仕上げた伝統の味。
ベイクドチーズケーキ
５６７円
なめらかで濃厚なチーズケーキ。
サルタナレーズンとクルミの香ばしさが
よく合います。
コーヒーや紅茶、ワインのお供にもどうぞ♪
ショコラ・クラッシック
５１０円
ビターチョコレートやマスカルポーネ・バター等をたっぷり生地に練りこんで焼き上げた味わい深いケーキ。
フランボワジェ
６２４円
甘酸っぱいフランボワーズのクリームと
アーモンドのビスキュイを重ねました。
上に散らしたアーモンドのプラリネが
可愛らしい華やかな一品です♪
苺のタルト
６１２円
定番中のド・定番。。
タルトの香ばしさとカスタードのなめらかさとフレッシュ苺。
タルト・ポワール
４８７円
洋ナシのコンポートをひいて、焼きこみました。
ジャヴァシュー
２５０円
サクサクの皮に濃厚なバニラの香るたっぷりカスタードクリーム。
ママン・・半熟チーズ
２２７円
小判型にやきあげたしっとりチーズケーキ。
ロコン・・チーズブッセ
２５０円
ふんわり甘いブッセと
チーズクリームのほどよい塩味が
クセになります。
静岡県富士宮市前田町137-2
静岡県富士宮市前田町137-2
