ショートケーキ | java（ジャヴァ）

定番のものから季節限定商品まで
ジャヴァのメニューは楽しいです

新作シリーズ

春の新作が続々登場中です
旬のイチゴを使ったケーキが沢山並んでおります！

フレジェ　New

５８３円

たっぷりのイチゴと
カスタードベースのコクのあるバタークリーム。

完熟イチゴの時期限定のプティガトーです！
旬の味わいをお楽しみください。

ミルフィーユ

ヴェルデ　New

５９４円

ずっしり濃厚なピスタチオのケークで
甘酸っぱいフランボワーズのコンフィをサンドしました。

ピスタチオのチョコレートでコーティング、
ホワイトチョコ入りの生クリームで
見た目も可愛らしく仕上げました。

ケーク生地を味わってもらいたい！
という想いのこもった一品です。

ミルフィーユ

ミルフィーユ・オ・フレーズ　New

６２６円

みんな大好き♪
イチゴのミルフィーユが登場です♪

発酵バター香るこだわりのパイ生地。

カスタードとバタークリームを合わせた
コクのあるクリームと
完熟イチゴの組み合わせ。

美味しいイチゴが手に入る時期限定ミルフィーユとなります！

サバラン・オ・スリーズ　時期限定

６７０円

大人気サバランシリーズ！

トンカ豆が香る贅沢な生クリーム（ホワイトチョコ入り）、
キルシュ漬けのグリオットチェリーとカスタードクリーム、
チェリーと洋酒のシロップをたっぷりと染み込ませたサバラン生地。

トンカ豆のバニラのような芳醇で上品な香りと
チェリーの甘酸っぱさも感じる
華やかでフルーティーなサバランに仕上がりました、、、

＊アルコールが苦手な方、小さいお子様はご注意ください。

イチゴのティラミス　NEW

５６２円

イチゴとホワイトチョコのクリーム
マスカルポーネクリーム
イチゴのシロップをたっぷり染み込ませたビスキュイ

見た目がなんともキュートな、
春らしい一品となっております！

リタール

６７０円

イタリアシシリー産のピスタチオを
贅沢に使用しました。

ピスタチオのムースにイチゴのジュレとクリームを
閉じ込めました。

ピスタチオとイチゴのやさしいハーモニー．．．

定番ショートケーキ

ショーケースの中には常時25種類のケーキが並んでいます。・・・・・・・・・・・・・・・・・

常時25種類のショートケーキを揃えてお待ちしています。

フルーツのロールケーキ

ガトーフレーズ

５８３円

ミルキーな生クリームと卵の風味がしっかりとする定番苺のショートケーキ

スフレフロマージュ

４８６円

ブレンドした2種類のチーズをゆっくり低温の湯せんで焼いたしっとりチーズケーキ

ガトーフレーズ

フルーツのロールケーキ

レア・チーズ

５６２円

なめらかなクリームチーズのわき役に
レモンクリームとタルト。バランスの良い仕上がり。

アモリーニ

５８３円

ホワイトチョコレートのムースの中に
トロピカルソースをしのばせました

ガトーフレーズ

フルーツのロールケーキ

プリン・ナチュレ

３２４円

牛乳・卵にこだわり自然の恵みいっぱいの
おいしいプリンができました.

サンマルク

５４０円

オープンからのロングセラー。
こがしキャラメルソースが引き立てられたケーキ。

ガトーフレーズ

フルーツのロールケーキ

モンブラン

５６２円

ラム酒風味の栗のクリームたっぷりのケーキ。
隠れた渋皮煮の栗もアクセント。。

フルーツのロールケーキ

５４０円

何品か選ぶにはずせない。
いろんなフルーツも同時に楽しめます。

ガトーフレーズ

モンブランスペシャル

モンブランスペシャル　

６７０円

ご注文いただいてから、クレームブリュレと和栗のクリームをしぼります。オープン当初から、扱っておりますが、ジャヴァランキングに確実にはいってくる人気メニューです！

ディアブロ

フォンダン・ショコラ　

５６２円

しっとり焼き上げたガトーショコラの中にアクセントの木苺。
生クリームと一緒に半熟の味わいをお楽しみください。

ディアブロ

ナナ

５６２円

ホワイトチョコレートムースの中にベリー系（苺・赤すぐり・木苺）のクリームをしのばせました。

キャラメルバナナのクレープ

４８６円

キャラメルソテーしたバナナとカラメルカスタードクリームをクレープでつつみました。

カラメル・ココ

ネロ

５６２円

ヘーゼルナッツがアクセントのココアスポンジにチョコレートクリーム。チョコづくしの四段重ね。

カラメル・ココ

フルーツのロールケーキ

オペラ

５６２円

クラッシックなフランス菓子。ガナッシュ（チョコレートクリーム）。自家製エスプレッソシロップで仕上げた伝統の味。

ベイクドチーズケーキ

５４０円

なめらかで濃厚なチーズケーキ。
サルタナレーズンとクルミの香ばしさが
よく合います。
コーヒーや紅茶、ワインのお供にもどうぞ♪

ガトーフレーズ

サンマルク

ショコラ・クラッシック　

４８６円

ビターチョコレートやマスカルポーネ・バター等をたっぷり生地に練りこんで焼き上げた味わい深いケーキ。

フランボワジェ

５９４円

甘酸っぱいフランボワーズのクリームと
アーモンドのビスキュイを重ねました。
上に散らしたアーモンドのプラリネが
可愛らしい華やかな一品です♪

モンブラン

サンマルク

苺のタルト

５８３円

定番中のド・定番。。
タルトの香ばしさとカスタードのなめらかさとフレッシュ苺。

タルト・ポワール　

４６４円

洋ナシのコンポートをひいて、焼きこみました。

モンブラン

ジャヴァシュー　

２３８円

サクサクの皮に濃厚なバニラの香るたっぷりカスタードクリーム。

ママン・・半熟チーズ　

２１６円

小判型にやきあげたしっとりチーズケーキ。

レアチーズ

ロコン・・チーズブッセ

２３８円

ふんわり甘いブッセと
チーズクリームのほどよい塩味が
クセになります。

レアチーズ

スタッフブログ

メールマガジン

0544-26-2058

Copyright(c)Patisserie java. all right reserved.